¿Esterilización, desinfección, antibacteriano, antibacteriano, poco claro?
¿Qué es la esterilización (esterilización, esterilizante)? Se refiere al proceso de utilizar factores físicos y químicos fuertes para matar o eliminar todos los microorganismos patógenos y no patógenos en el ambiente externo, incluidas las esporas bacterianas y las esporas de hongos. Es un concepto absoluto. El efecto se expresa por la tasa de esterilización, generalmente ≥99,9999%. Los métodos de esterilización física comúnmente utilizados incluyen esterilización a alta temperatura, esterilización ultravioleta, esterilización por radiación ionizante, esterilización por plasma de bacterias y esterilización química (como gas de óxido de etileno, vapor de formaldehído, ácido peroxiacético, etc.) Esterilización por radiación. Por ejemplo, los hospitales, clínicas y laboratorios deben esterilizar regularmente materiales sensibles al calor, como termómetros, instrumentos para lentes, tubos de polietileno, catéteres, y equipo médico y dental reutilizable. Esta es la esterilización en frío. En esencia, la esterilización se puede dividir en dos tipos diferentes: esterilización y bacteriolisis. La esterilización generalmente significa que las células muertas no se lisan y el número total de células permanece sin cambios, mientras que la lisis mata las células al lisar las células, lo que afecta el número de células viables y el número total de células.
¿Qué es desinfección (desinfección, desinfectante)? Se utiliza para matar microorganismos patógenos en el medio de transmisión para hacerlo inofensivo, pero no necesariamente mata las esporas. Si los microorganismos contaminados artificialmente se pueden reducir en un 99,9% o los microorganismos naturales contaminados en el objeto desinfectado se pueden reducir en un 90%, la desinfección está calificada. En relación con la esterilización, es relativamente suave, básicamente inofensivo para el objeto que se esteriliza y no es estéril.
La bacteriostasis (bacteriostasis) se refiere al proceso de utilizar métodos físicos y químicos para inhibir o dificultar el crecimiento, la reproducción y la actividad de las bacterias, pero no se pueden eliminar. Los agentes bacteriostáticos suelen ser inhibidores de algunos procesos bioquímicos importantes, como la síntesis y unión de proteínas. Si se eliminan los agentes, las células pueden reanudar el crecimiento. Por ejemplo, la anticorrosión es una medida para prevenir Pythium en alimentos y productos biológicos a través de una acción antibacteriana. Las medidas incluyen baja temperatura, hipoxia, sequedad, hipertonicidad, alta acidez y la adición de conservantes.
Entonces, ¿qué es la actividad antimicrobiana (actividad antimicrobiana)? ¡Es un poco confuso aquí! Antibacteriano en realidad tiene un significado general, refiriéndose al proceso de matar bacterias u obstaculizar el crecimiento y reproducción de bacterias y su actividad, por lo que incluye procesos como esterilización, desinfección, antibacteriano, antimoho y antiséptico.
¿Cómo determinar la actividad antibacteriana? Puede determinarse midiendo la dosis mínima del agente necesaria para inhibir el crecimiento del microorganismo de prueba, y este valor se denomina concentración inhibitoria mínima (MIC). Una forma de determinar la CMI de un fármaco es inocular una cepa en un tubo de ensayo. El tubo de ensayo contiene una serie de concentraciones de la droga. Después del cultivo, se mide la turbidez de la cepa. MIC se refiere a la concentración más baja de agente antibacteriano que inhibe completamente el crecimiento. La actividad antibacteriana también se puede probar con un medio de cultivo sólido. Se puede dejar caer una cierta cantidad de agente antibacteriano en el disco de papel de filtro y colocar sobre la superficie de la placa de agar. Durante el proceso de cultivo, el reactivo se difunde del disco al agar, estableciendo un gradiente de concentración, y después de un período de incubación, se forma una zona de inhibición del crecimiento alrededor del disco. La zona de inhibición está relacionada con muchos factores, incluida la concentración, la solubilidad y el coeficiente de difusión del agente antibacteriano y la eficacia.
Muchos factores afectan la eficacia de los agentes químicos antibacterianos. Por ejemplo, los agentes antibacterianos se pueden combinar e inactivar mediante sustancias orgánicas. Es mucho más difícil desinfectar las encimeras de la cocina llenas de comida que las encimeras limpias; las bacterias a menudo forman biopelículas para ralentizar o incluso prevenir por completo la penetración de agentes antibacterianos. Por lo tanto, el efecto de cualquier fármaco antibacteriano debe determinarse de acuerdo con las condiciones reales de uso.
Hay muchos tipos de productos desinfectantes en la vida, especialmente durante la epidemia, el uso de desinfectantes también ha aumentado significativamente. Utilizamos varios desinfectantes para la desinfección de interiores, limpieza de vajillas, lavado y desinfección de ropa y lavado de manos. El uso excesivo e inadecuado puede no lograr el efecto de desinfección y provocará desperdicio y posibles daños. Además, el uso extensivo de desinfectantes también aumenta su concentración en el medio ambiente, provocando ciertos riesgos ecológicos. La investigación en esta área está todavía en pañales.
