Introducción de ingredientes y factores influyentes del repelente de moho （二）
Factores que influyen en el inhibidor de moho:
Hay muchos factores que influyen en el agente anti-moho, entre los cuales los factores principales son la microbiología y los factores fisicoquímicos. A continuación, alimente el agente antimoho como ejemplo para detallar los factores que influyen en el agente antimoho.
(1) Factores microbiológicos: el rango de pH más adecuado para diferentes tipos y componentes de productos para prevenir el moho es diferente. Por ejemplo, el rango de pH adecuado para prevenir el moho con ácido benzoico es de 2,5 a 4,0. Este preventivo de moho no tiene efecto sobre muchos microorganismos después de que el pH alcanza 5.5 o más. Los tipos de microorganismos en el alimento y el grado de contaminación causado por ellos a menudo son inciertos y, a veces, algunos microorganismos desarrollarán resistencia, lo que tiene un cierto impacto en el efecto del control del moho.
(2) Contenido de agua del alimento: el contenido de agua del alimento tiene una gran influencia en el crecimiento de microorganismos. El experimento muestra que el contenido de agua del alimento es del 17% al 18%, que es el más adecuado para la propagación y el crecimiento de ropa sanitaria. El efecto de la humedad en el alimento sobre el efecto del antimoho es muy complejo, y la dosis del antimoho debe ajustarse en consecuencia para el alimento con diferente contenido de agua.
(3) Temperatura: la temperatura adecuada para la mayoría de los microorganismos es de 25 a 30 grados centígrados. Pero algunos microbios en particular, como Mucor y Rhizopus, prosperan a temperaturas entre 25 y 40 grados centígrados. Por lo tanto, en el caso de una temperatura de uso diferente, también se debe considerar la cantidad diferente de inhibidor de moho.
(4) Composición del alimento: algunos alimentos que contienen ingredientes especiales, como el alimento con carbonato de calcio y el alimento con proteínas, pueden neutralizar los componentes ácidos en el mecanismo para prevenir el moho, reducir el uso del efecto del mecanismo para prevenir el moho, por lo que este tipo de alimento debería aumentar la cantidad de moho. obstáculo
